Camping Cevedale Südtirol Camping Cevedale Alto Adige Camping Cevedale South Tyrol Camping Cevedale Südtirol
Fux Ferienwohnung Südtirol
Fux Ferienwohnung Südtirol

Eten en drinken

De specialiteiten in de Vinschgau gaan van Italiaans eten (pizza en pasta) tot de typische kost uit de Vinschgau (Knödel, Speck en geplet zwartbrood met kummel uit de Vinschgau).

De gastronomie in de Vinschgau wordt vooral door familiebedrijven uitgeoefend. U krijgt in de Vinschgau ook de vakantiesmaak te pakken als u in de sappige, knapperige appels bijt. De bekendste soorten uit de natuurvriendelijke teelt zijn Gala en Jonagold.

Tijdens de specialiteitenweken is veel vakantiegenot verzekerd. Als de uitgekozen restaurants en hotels in de Vinschgau allerlei heerlijkheden met appels, asperges, abrikozen, bessen, wild of de "Törggele-Schlachtplatte" serveren, mag de bijpassende wijn niet ontbreken.

Dat de mensen minstens net zo enthousiast zijn over goed eten en drinken, heeft men in de Vinschgau allang begrepen.

Tipps

  • Restaurant Goldrainerhof
  • Bar Quellensee
  • Kuppelrain
  • Lyfialm 
  • Zufallhütte Martelltal
  • Bierkeller Latsch
  • Hotel Restaurant Bamboo
  • Bar Cafè Vis a Vis
  • Restaurant Pizzeria Laurin
  • Wolfi's Stübele, Laces